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Aber auch extreme Steillagen, mit einer Hangneigung von
bis zu 75 %, die wiederum 100 % Handarbeit erfordern,
gehören zu unserem Alltag in der Completerhalde.
hallo malans
Malans hat es in sich – ganz egal in welcher Hinsicht. Das milde
Klima und die warme Föhnluft, die uns in der Bündner Herrschaft
erreicht, stellen ebenso perfekte Weichen für gute, naturnahe Weine,
wie der nährvolle Boden aus Ton und Kalk, der stark von den Bündner
Bergen geprägt ist. Die Reben in der alpinen Landschaft bieten
eine Traumkulisse. Die Bedingungen für unsere sonnenverwöhnten
Weine aus Graubünden / Schweiz sind nahezu perfekt.
Unser Können besteht darin, vermeintliche Schattenseiten
in sonnige Umstände zu verwandeln. Die extremen
Steillagen sind für
uns in erster Linie nicht anstrengend,
sondern Glücksbringer im Bezug auf eine Extraportion Sonne
und hohe Reifegrade.
Think positive :).
